Le Concept
C'est le travail et le talent de toute une équipe qui font le succès de notre boulangerie l’Excellence.
Une boulangerie de référence dans les Yvelines, c’est avant tout grâce au travail d’une très belle équipe passionnée par leur métier.
Nos boulangers, nos touriers, nos pâtissiers travaillent au quotidien pour vous proposer nos meilleurs produits toujours plus originales. Le choix des matières premières est un élément incontournable pour proposer des produits de grande qualité (Farine Label Origine, Beurre AOP..).
Lancement du concept
L’excellence vous propose la création d’une centaine de nouveaux produits par an. Nos boulangers produisent quotidiennement plusieurs types de pain, dont une gamme de pains sur base de levain naturel et de fermentations longues et nos pâtissiers ont faire leurs classes dans de grands établissements parisiens auprès de chefs reconnus.
Le lancement du concept click & collect et de la vente en ligne, renforcement de nos engagements nutritionnels et environnementaux… L’histoire continue.
Toujours avec la même ambition : créer des moments de partage autour de produits-plaisir, sains et de qualité.